Apfel - Fructus malus
Blüte April - Mai

Adamo Lonicero, Kräuterbuch 1679: Der saure Apfel seind gut für denjenigen, welchem der Magen ist von Feuchtigkeit und Wärme verderbet, damit sie stillen denselbigen. Süße Äpfel bekommen denjenigen wohl, die kalten Magen haben. Man sagt auch, dass überflüssig Genießen und Gebrauch der Äpfel den Blasenstein wachsen macht. Sind gut für die Ohnmacht und stärket das Herz. Macht wohl harnen und wehren dem Erbrechen. Süße Äpfel laxieren und treiben auch die Wärme aus. Apfelsaft stärket das Herz, stillet das Herzklopfen, stärket den Magen, löschet den Durst in hitzigen Fiebern.

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